しもめ食堂

辰年に立つ

いよいよ二足歩行への準備を始めた模様。

ということでひとりバックドロップも得意になり目が離せませんね。
しっかし動き出したらやせるはずなのに…
コッチの心配もあります…

西

三鷹台ー鉄板焼屋

三鷹台の駅そばで鉄板焼きのお店作っています。
僕がずっと関わらせてもらってる会社名の店舗です。

今はなき一号店は吉祥寺で軽トラを改造した屋台から始まりました。
二店舗目の打ち合わせは屋台だったなあ〜
この会社もう１３０店舗とかあるみたいです。気がつくとどんどん増えてます。

今回の店舗はそんな一号店が復活!!みたいなノリです。
とはいっても屋台ではないのですが・・・

良い店になりそうな匂いプンプンです。

５月末オープン？

本

リノベセミナー

昨年から仕込んでたリノベがようやくセミナーを行えるまでになりました。

競合が多くなかなか差別化しにくい分野ですが
色んな人のチカラを借りつつ1つ商品が出来ました。
初めてのことばかりなのでなかなかスムーズにはいかないと思いますが
トライ＆エラーでがんばります！

市場を変えます！

西

日本橋ー老舗オープン

日本橋で作ってたお店「不室屋」無事オープン致しました。
日本橋の室町通り沿いです。
金沢の老舗でお湯をかけて簡単に出来るお麩の味噌汁でご存知の方もいると思います。
お歳暮とかにピッタリです。

なれない物販店、いろいろと勉強になりました。
中でもガラスケースって奥深いですね。簡単そうに見えるけど難しかったあ。デパ地下でGケースばっか見てます。
どんどんクオリティ上げていこう。


本

スタバのレシート

スターバックスでコーヒーを飲んだことのある方、いらっしゃいますよね。



レシート、どうしてます？
捨てちゃいますよね？
普段、スタバで貰ったレシートなんて、捨ててました。
が、先日スタバフリークの凸８さんから、自慢されました。

凸「これ知ってる？すげくね？すげくね？」

・・・・
ドリップコーヒーご購入時のレシートをご提示頂いたお客様は
当日内であれば、
2杯目のドリップコーヒー（ホット/アイスどちらでも可）を
他店舗でも100円（税込）でお楽しみ頂けます。
・・・・

使わない手はないでしょうよ。
と、言いつつ、この情報をもらって2週間以上たっちゃいましたが･･
よし、明日使ったろ。


スタ桑

Georgia on my mind map

２つ目っす！

思考を整理するのにちょくちょくマインドマップを使うのですが
すごく良いフリーソフトを見付けました。

XMind
プレゼンとかでこのまま使えそう。
みなさんも遊び感覚でお試しあれ。
こりゃーいい。

西

肩コリ対策

肩コリがひどい西ですが最近良い事聞きました。
デスクワークでの肩コリ対策です！

キーボードとマウスを出来るだけ身体に近い場所に置くべし！
資料とかは奥なんですって。
手前に置いてる人、多いのでは？？
お試しあれ～。
結構効果あります！

西